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関鍔蔵作 牛刀包丁 180mm

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商品番号
S-003
メーカー
木村刃物
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伝統ある日本刀鍛錬の最高技術に優秀な機械技術を 加えることにより切れ味、美しさ、品質、全てにおいて 最高の和包丁を造り上げることに成功 楽しい御料理の必需品。 サビに強く、耐摩耗性のある鋼材により、鋭い切れ味が長続きし、 面倒な刃研ぎも少なくなります。

【サイズ】全長:約305mm、刃渡り:約175mm
【重さ】約105g
【素材】
・刃材:刃物用特殊ステンレス鋼
・柄材:朴
・口金材:ABS

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