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ダマスカス鋼VG-10 ペティナイフ120mm

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商品番号
SN00279
メーカー
マルサ研磨
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商品の説明

『宝長(ほうちょう)』 美濃 英一作を『宝』のように『長く』使っていただきたいという意味があります。

錆びにくいステンレス系の素材で切れ味と長切れするものです。 心材がVG10なので切れ味は素晴らしいものがあります! ダマスカスの模様が美しいです。

最高の切れ味と美しい波紋でお料理を楽しくさせてくるアイテムです。 小さい野菜や果物の皮むき、生肉の下処理など色んな用途に使えるペティナイフです。 扱いやすい大きさと、素晴らしい切れ味!!

様々な用途に使い分けて楽しいお料理をしてください。 是非お使い下さい。

材 料 ダマスカス鋼(多層鋼) 芯 材 VG10

刃渡り 120mm 刃   両刃

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マルサ研磨